ミカク ザンマイ
味覚三昧 / 辻嘉一著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 中央公論社 |
| 出版年 | 1976.9 |
| 大きさ | 310p ; 20cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 神学部 閉架 |
|
596.21||T372 | 952023505 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB01005738 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 辻, 嘉一(1907-1988) <ツジ, カイチ> |
| 件 名 | NDLSH:日本料理 |
| 分 類 | NDC6:596.1 NDLC:EF27 |
| 巻冊次 | PRICE:980円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BN13889417 |
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