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ショクブンカ ノ チリガク
食文化の地理学 / 徳久球雄編
(観光文化地理学研究双書)

データ種別 図書
出版者 東京 : 学文社
出版年 1995.11
大きさ 271p ; 19cm

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ラーネッド記念図書館 第2開架
383.8||T612 953005138


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書誌ID BB00929486
本文言語 日本語
一般注記 参考文献: 章末
著者標目  徳久, 球雄(1931-) 編 <トクヒサ, タマオ>
件　名 BSH:食生活
分　類 NDC8:383.8
巻冊次 ISBN:4762006025 ; PRICE:2060円 RefWorks出力（各巻）
NCID BN13658196
目次・あらすじ

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