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チュウカ ブンジン ショク モノガタリ
中華文人食物語 / 南條竹則著
(集英社新書 ; 0292F)

データ種別 図書
出版者 東京 : 集英社
出版年 2005.5
大きさ 218p : 地図 ; 18cm

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ラーネッド記念図書館 書庫1階 文庫・新書
SS||||292-F 059251140


書誌詳細を非表示

書誌ID BB10117344
本文言語 日本語,中国語
別書名 異なりアクセスタイトル:中華文人食物語
一般注記 引用・参考文献一覧: p213-218
著者標目  南條, 竹則(1958-) <ナンジョウ, タケノリ>
件 名 BSH:料理(中国)
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.822
巻冊次 ISBN:4087202925 ; PRICE:680円 RefWorks出力(各巻)
NCID BA71992535
目次・あらすじ

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