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カンガエル イブクロ : ショクブンカ タンケン キコウ
考える胃袋 : 食文化探検紀行 / 石毛直道, 森枝卓士著
(集英社新書 ; 0271B)

データ種別 図書
出版者 東京 : 集英社
出版年 2004.12
大きさ 206p : 挿図 ; 18cm

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ラーネッド記念図書館 書庫1階 文庫・新書
SS||||271-B 049252684


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書誌ID BB10087940
本文言語 日本語
別書名 標題紙タイトル:考える胃袋
一般注記 タイトルは表紙による
著者標目  石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ>
 森枝, 卓士(1955-) <モリエダ, タカシ>
件 名 BSH:食生活
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
巻冊次 ISBN:4087202712 ; PRICE:660円+税 RefWorks出力(各巻)
NCID BA70031159
目次・あらすじ

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