Journal of food protection
| データ種別 | 電子ジャーナル |
|---|---|
| 出版者 | Ames, Iowa : International Association of Milk, Food, and Environmental Sanitarians |
| 出版者 | Des Moines, IA : International Association for Food Protection |
| 出版者 | [New York, NY] : Elsevier |
| 雑誌巻号一覧 |
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| 書誌ID | OJ00219256 |
|---|---|
| 刊行頻度 | 月刊 |
| 本文言語 | 英語 |
| 別書名 | 略タイトル:J. food prot. (Online) キータイトル:Journal of food protection (Online) その他のタイトル:JFP |
| 変遷注記 | 継続前誌:Journal of milk and food technology. ISSN:0022-2747. |
| 一般注記 | Current Publication Frequency:Monthly Began with v. 40 in Jan. 1977 License restrictions may limit access Separately paged supplement accompanies v. 58 Official publication of the International Association of Milk, Food, and Environmental Sanitarians, -Sept. 1999; International Association for Food Protection, Oct. 1999- Print version record Vol. 86, issue 1 (Jan. 2023)(Elsevier website, viewed Feb. 1, 2023) Available in other form:Journal of food protection ISSN:0362-028X |
| 著者標目 | International Association of Milk, Food, and Environmental Sanitarians International Association for Food Protection |
| 件 名 | LCSH:Food adulteration and inspection -- Periodicals
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LCSH:Milk hygiene -- Periodicals 全ての件名で検索 MESH:Environmental Pollutants MESH:Foodborne Diseases MESH:Food Technology MESH:Food-Processing Industry FREE:Food adulteration and inspection FREE:Milk hygiene |
| 資料種別 | 機械可読データファイル |
| ISSN | 19449097 |
| XISSN | 0362028X |
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