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Food engineering international

データ種別 電子ジャーナル
巻次年月次 Vol. 23, no. 3 (June 1998)-v. 25, no. 2 (Apr. 2000)
出版者 Highlands Ranch, CO : Cahners Business Information
出版年 ©1998-2000
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【各巻所蔵】
オンライン
URL オンライン


EJ1772724


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書誌ID OJ00021201
刊行頻度 隔月刊
本文言語 英語,フランス語,ドイツ語,スペイン語
別書名 略タイトル:Food eng. int. (Higl. Ranch Colo.)
キータイトル:Food engineering international (Highlands Ranch, Colo.)
その他のタイトル:Cahners food engineering international
変遷注記 継続前誌:Chilton's food engineering international. ISSN:0148-4478.
継続後誌:Food engineering & ingredients.
一般注記 Current Publication Frequency:Bimonthly
Title from cover
At head of title: Cahners
License restrictions may limit access
Table of contents and some articles in English, French, German, and Spanish; some articles in English with French, German, and Spanish abstracts
" ... for readers, primarily residing outside the USA ... It is a companion magazine to Food engineering, which is circulated to readers in North America. Both magazines are separate, but they occasionally share the same editorial material."--Page 4
著者標目 EBSCO Publishing (Firm)
件　名 LCSH:Food industry and trade -- Periodicals  全ての件名で検索
FREE:Food industry and trade
資料種別 機械可読データファイル
XISSN 15216004

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