Food engineering
| データ種別 | 電子ジャーナル |
|---|---|
| 巻次年月次 | Vol. 70, no. 5 (May 1998)- |
| 出版者 | Highlands Ranch, CO : Cahners Business Information |
| 出版者 | Troy, Mich. : BNP Media |
| 出版年 | 1998- |
| 雑誌巻号一覧 |
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| 書誌ID | OJ00021199 |
|---|---|
| 刊行頻度 | 月刊 |
| 本文言語 | 英語 |
| 別書名 | キータイトル:Food engineering (Highlands Ranch, Colo. : Online) |
| 変遷注記 | 継続前誌:Chilton's food engineering (Online). |
| 一般注記 | Current Publication Frequency:Monthly（2003-） Former Publication Frequency:Monthly (July-Aug. issue combined)（1998-2002） Title from issue table of contents (ProQuest, viewed Nov. 22, 2005) License restrictions may limit access Mode of access: World Wide Web Latest issue consulted: Vol. 77, no. 10 (Oct. 2005) (viewed Nov. 22, 2005) Available in other form:Food engineering (Highlands Ranch, Colo.) ISSN:1522-2292 |
| 著者標目 | Dow Jones Reuters Business Interactive LLC EBSCO Publishing (Firm) |
| 件 名 | LCSH:Food industry and trade -- Periodicals
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LCSH:Food industry and trade -- United States -- Periodicals 全ての件名で検索 CSHF:Aliments -- Industrie et commerce -- Périodiques 全ての件名で検索 CSHF:Aliments -- Industrie et commerce -- États-Unis -- Périodiques 全ての件名で検索 FREE:Food industry and trade FREE:United States |
| 資料種別 | 機械可読データファイル |
| ISSN | 19374429 |
| XISSN | 15222292 |
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