The Oxford handbook of the economics of food consumption and policy / edited by Jayson L. Lusk, Jutta Roosen, and Jason F. Shogren
| データ種別 | 電子書籍 |
|---|---|
| 出版者 | Oxford ; New York : Oxford University Press |
| 出版年 | 2011 |
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| 書誌ID | OB00853265 |
|---|---|
| 本文言語 | 英語 |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:Handbook of the economics of food consumption and policy 異なりアクセスタイトル:Economics of food consumption and policy |
| 一般注記 | Includes bibliographical references and index License restrictions may limit access |
| 著者標目 | Lusk, Jayson Roosen, Jutta Shogren, Jason F |
| 件 名 | LCSH:Food consumption LCSH:Food supply -- Government policy 全ての件名で検索 LCSH:Food security -- Government policy 全ての件名で検索 LCSH:Food -- Safety measures 全ての件名で検索 LCSH:Food industry and trade |
| 分 類 | LCC:HD9000.5 DC23:339.4/86413 |
| 巻冊次 | ISBN:9780199569441 RefWorks出力（各巻） ISBN:0199569444 RefWorks出力（各巻） |
| 資料種別 | 機械可読データファイル |
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