カンコク ショク ノ ブンカ
韓国-食の文化 / 延恩株著
(桜美林大学叢書 ; vol.014)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 桜美林大学出版会 |
出版者 | 東京 : 論創社 (発売) |
出版年 | 2023.2 |
大きさ | 278p : 挿図 ; 19cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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今出川図書館 寧静館1階(開架) |
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383.821||Y10214 | 239100485 |
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書誌詳細を非表示
書誌ID | BB13207321 |
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本文言語 | 日本語 |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:韓国 : 食の文化 |
著者標目 | 延, 恩株 <연, 은주> |
件 名 | BSH:食生活 -- 韓国
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BSH:料理(朝鮮) |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.821 NDC10:383.821 |
巻冊次 | ISBN:9784846022037 ; PRICE:2000円+税 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BD01361575 |
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