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ショクニヨルチイキケイザイノカッセイカ : ショクヒンカコウジギョウノイクセイトダイトシエノハンバイセンリャク
食による地域経済の活性化 : 食品加工事業の育成と大都市への販売戦略 / 上村博昭著

配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	状　態	コメント	予約	文庫区分	教員指定/教員執筆/多読	仮想書架
今出川図書館寧静館1階(開架)		588.09\|\|K10300	239100240			予約			仮想書架	予約	仮想書架

書誌ID	BB13206665
本文言語	日本語
別書名	その他のタイトル:Revitalization of local economies by food business : development of food processing business and marketing strategies to metropolitan areas
一般注記	その他のタイトルは標題紙裏による博士学位請求論文 (東京大学, 2014年) をベースに追加調査を行った結果を補いまとめたもの参考文献: p176-187
著者標目	上村, 博昭(1987-) <カンムラ, ヒロアキ>
件　名	BSH:食品工業 BSH:農産製造 BSH:水産製造 BSH:地場産業 NDLSH:食品工業 -- 日本全ての件名で検索
分　類	NDC9:588.09 NDC10:588.09 NDLC:DL681 NDC10:588.0921
巻冊次	ISBN:9784772242318 ; PRICE:4400円 (税別) RefWorks出力（各巻）
NCID	BD00837443

目次・あらすじ