DOORS（同志社大学図書館）

キキノジダイオイキルリョウリカノグンゾウ : タナカヨネ・カガワアヤ・コンドウトシコ・ヒガシサヨコ
危機の時代を生きる料理家の群像 : 田中米・香川綾・近藤とし子・東佐与子 / 西川和樹 [著]

データ種別	図書
出版情報	[出版地不明] : [西川和樹] , [2022]
大きさ	193枚 ; 31cm
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配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	状　態	コメント	予約	文庫区分	教員指定/教員執筆/多読	仮想書架
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書誌ID	BB13194889
本文言語	日本語
別書名	異なりアクセスタイトル:危機の時代を生きる料理家の群像 : 田中米香川綾近藤とし子東佐与子
一般注記	同志社大学博士論文(甲)第1206号参考文献: p186-193
著者標目	西川, 和樹 <ニシカワ, カズキ>
NCID	BC17091508