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Making bourbon : a geographical history of distilling in nineteenth-century Kentucky / Karl Raitz ; cartographic design and production by Dick Gilbreath

データ種別 図書
出版者 Lexington, Ky. : University Press of Kentucky
出版年 c2020
大きさ x, 645 p. : ill., maps ; 27 cm

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グローバル地域文化学部(烏丸書庫) : hardcover 588.57||R10372 227100241


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書誌ID BB13192865
本文言語 英語
一般注記 Bibliography: p. 579-612
Includes index
著者標目  *Raitz, Karl B.
 Gilbreath, Dick
件　名 LCSH:Bourbon whiskey -- Kentucky -- History  全ての件名で検索
LCSH:Distilleries -- Kentucky -- History  全ての件名で検索
LCSH:Distilling industries -- Kentucky -- History  全ての件名で検索
分　類 LCC:TP605
DC23:338.4/766352
巻冊次 : hardcover ; ISBN:9780813178752 RefWorks出力（各巻）
NCID BC16628004
目次・あらすじ

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