ラーメン ノ タンジョウ
ラーメンの誕生 / 岡田哲著
(ちくま学芸文庫 ; [オ20-3])
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 筑摩書房 |
出版年 | 2019.1 |
大きさ | 242p : 挿図 ; 15cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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今出川図書館 寧静館1階(開架) |
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383.81||O10611 | 219150246 |
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書誌詳細を非表示
書誌ID | BB13156962 |
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本文言語 | 日本語 |
一般注記 | 参考文献: p227-233 ラーメン年表: p241-242 シリーズ番号はブックジャケットによる 2002年1月、ちくま新書より刊行 |
著者標目 | 岡田, 哲(1931-) <オカダ, テツ> |
件 名 | BSH:ラーメン(麵類) -- 歴史
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NDLSH:ラーメン (麵類) -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 NDC10:383.81 |
巻冊次 | ISBN:9784480099006 ; PRICE:1000円+税 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BB27537537 |
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