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Selling local : why local food movements matter / Jennifer Meta Robinson and James Robert Farmer

データ種別 図書
出版者 Bloomington, Indiana, USA : Indiana University Press
出版年 2017
大きさ xxviii, 198 p. : col. ill. ; 23 cm

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アメリカ研究所(烏丸書庫) : pb 611.3||R10352 207700646


書誌詳細を非表示

書誌ID BB13137547
本文言語 英語
一般注記 Includes bibliographical references (p. 171-189) and index
著者標目  *Robinson, Jennifer Meta, 1962-
Farmer, James R. (James Robert)
件　名 LCSH:Local foods -- United States  全ての件名で検索
LCSH:Farmers' markets -- United States  全ての件名で検索
LCSH:Community-supported agriculture -- United States  全ての件名で検索
分　類 LCC:HD9005
DC23:381/.41
巻冊次 : pb ; ISBN:9780253026989 RefWorks出力（各巻）
NCID BB27451045
目次・あらすじ

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