カシ ト クダモノ
菓子と果物 / 関沢まゆみ編
(日本の食文化 ; 6)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 吉川弘文館 , 2019.11 |
大きさ | x, 232, 8p : 挿図 ; 20cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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今出川図書館 寧静館1階(開架) |
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383.81||N9321||6 | 199105807 |
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商学部 |
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383.81||N9321||6 | 195000393 |
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書誌詳細を非表示
書誌ID | BB13104358 |
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本文言語 | 日本語 |
一般注記 | 参考文献あり |
著者標目 | 関沢, まゆみ(1964-) <セキザワ, マユミ> |
件 名 | BSH:食生活 NDLSH:食生活 -- 日本 全ての件名で検索 NDLSH:菓子 -- 日本 -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:果実 -- 日本 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 NDC10:383.81 |
巻冊次 | ISBN:9784642068413 ; PRICE:2700円+税 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BB29084364 |
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