キュウショク ノ レキシ
給食の歴史 / 藤原辰史著
(岩波新書 ; 新赤版 1748)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 岩波書店 , 2018.11 |
大きさ | xiii, 268, 17p : 挿図, 肖像 ; 18cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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今出川図書館 寧静館1階(文庫・新書) |
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IS||R||1748 | 189151496 |
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ラーネッド記念図書館 文庫・新書 |
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IS||R||1748 | 189253037 |
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人文研 文庫・新書 |
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374.94||F9604 | 181050509 | IS-NR-1748 |
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書誌詳細を非表示
書誌ID | BB13070400 |
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本文言語 | 日本語 |
一般注記 | 日本の給食史年表: 巻末p7-10 主要参考文献: 巻末p11-17 |
著者標目 | 藤原, 辰史(1976-) <フジハラ, タツシ> |
件 名 | NDLSH:学校給食 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC9:374.94 NDC10:374.94 |
巻冊次 | ISBN:9784004317487 ; PRICE:880円+税 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BB27190961 |
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