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Food and power in Hawaiʻi : visions of food democracy / edited by Aya Hirata Kimura and Krisnawati Suryanata
(Food in Asia and the Pacific)

データ種別 図書
出版者 Honolulu : University of Hawaiʻi Press
出版年 c2016
大きさ vii, 225 p. : ill., maps ; 24 cm

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アメリカ研究所(烏丸書庫)
611||K9105 167700519


書誌詳細を非表示

書誌ID BB12991774
本文言語 英語
一般注記 Includes index
著者標目  Kimura, Aya Hirata, 1974-
Suryanata, Krisnawati
件　名 LCSH:Food industry and trade -- Hawaii  全ての件名で検索
LCSH:Food security -- Hawaii  全ての件名で検索
LCSH:Agriculture -- Hawaii  全ての件名で検索
分　類 LCC:HD9007.H3
DC23:338.1/9969
巻冊次 ISBN:9780824858537 RefWorks出力（各巻）
NCID BB23027459
目次・あらすじ

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