キョウト リョウリ クミアイ エンカクシ
京都料理組合沿革史 / 京都料理組合沿革調査特別委員会編纂
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : 京都料理組合 |
| 出版年 | 2016.2 |
| 大きさ | 255p : 挿図 ; 30cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 博遠館書庫 |
|
673.971||K9734 | 169102596 |
|
|
|
書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB12957410 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 参考文献: p252-253 |
| 著者標目 | 京都料理組合沿革調査特別委員会 <キョウト リョウリ クミアイ エンカク チョウサ トクベツ イインカイ> |
| 件 名 | NDLSH:日本料理店 -- 京都 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:673.971 |
| NCID | BB21342852 |
類似資料
この資料を見た人はこんな資料も見ています
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：1回
※2020年8月16日以降
全貸出数：1回
(1年以内の貸出：0回)
※2000年4月1日以降