ズカイ ショク ノ レキシ
図解食の歴史 / 高平鳴海著
(F-files ; no.036)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 新紀元社 |
出版年 | 2012.5 |
大きさ | 241p : 挿図 ; 19cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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文学部 文化史 |
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383.8||T9463 | 162200911 |
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書誌詳細を非表示
書誌ID | BB12953999 |
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本文言語 | 日本語 |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:食の歴史 : 図解 |
一般注記 | 奥付のその他の著者表示: 愛甲えめたろう, 銅大, 草根胡丹, 天宮華蓮 参考文献: p240-241 |
著者標目 | 高平, 鳴海(1966-) <タカヒラ, ナルミ> 愛甲, えめたろう <アイコウ, エメタロウ> 銅, 大 <アカガネ, ダイ> 草根, 胡丹 <クサネ, ウニ> 天宮, 華蓮 <アマミヤ, カレン> |
件 名 | BSH:食生活 -- 歴史
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NDLSH:食物 -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
巻冊次 | ISBN:9784775310007 ; PRICE:1300円+税 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BB09237280 |
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