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ボタニカル イラスト デ ミル ハーブ ノ レキシ ヒャッカ : サイバイホウ カラ リョウリ マデ
ボタニカルイラストで見るハーブの歴史百科 : 栽培法から料理まで / キャロライン・ホームズ著 ; 高尾菜つこ訳

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2015.9
大きさ 224p ; 24cm

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文学部 文化史
617.6||H9153 152202690


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書誌ID BB12925082
本文言語 日本語
別書名 原タイトル:Herbs for the Gourmet Gardener
異なりアクセスタイトル:ハーブの歴史百科 : ボタニカルイラストで見る : 栽培法から料理まで
一般注記 参考文献: p222
索引あり
著者標目  Holmes, Caroline
 高尾, 菜つこ(1973-) <タカオ, ナツコ>
件 名 NDLSH:ハーブ
分 類 NDLC:RB155
NDC9:617.6
巻冊次 ISBN:9784562051588 ; PRICE:2800円+税 RefWorks出力(各巻)
NCID BB1966047X
目次・あらすじ

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