「ズセツ」チョウショク ノ レキシ
「図説」朝食の歴史 / アンドリュー・ドルビー著 ; 大山晶訳
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 原書房 , 2014.3 |
大きさ | 290, 23p : 挿図 ; 22cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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今出川図書館 寧静館1階(開架) |
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383.8||D9125 | 149100209 |
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文学部 文化史 |
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383.8||D9125 | 142200339 |
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書誌詳細を非表示
書誌ID | BB12672274 |
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本文言語 | 日本語 |
別書名 | 原タイトル:The breakfast book 異なりアクセスタイトル:朝食の歴史 : 図説 異なりアクセスタイトル:図説朝食の歴史 |
一般注記 | 原著 (Reaktion Books, 2013) の全訳 引用文献: 巻末p11-20 参考文献: 巻末p21-23 |
著者標目 | Dalby, Andrew, 1947- 大山, 晶(1961-) <オオヤマ, アキラ> |
件 名 | BSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
巻冊次 | ISBN:9784562049868 ; PRICE:2800円+税 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BB15102173 |
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