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「ズセツ」チョウショク ノ レキシ
「図説」朝食の歴史 / アンドリュー・ドルビー著 ; 大山晶訳

データ種別 図書
出版情報 東京 : 原書房 , 2014.3
大きさ 290, 23p : 挿図 ; 22cm

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今出川図書館 寧静館1階(開架)
383.8||D9125 149100209


文学部 文化史
383.8||D9125 142200339


書誌詳細を非表示

書誌ID BB12672274
本文言語 日本語
別書名 原タイトル:The breakfast book
異なりアクセスタイトル:朝食の歴史 : 図説
異なりアクセスタイトル:図説朝食の歴史
一般注記 原著 (Reaktion Books, 2013) の全訳
引用文献: 巻末p11-20
参考文献: 巻末p21-23
著者標目  Dalby, Andrew, 1947-
 大山, 晶(1961-) <オオヤマ, アキラ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
巻冊次 ISBN:9784562049868 ; PRICE:2800円+税 RefWorks出力(各巻)
NCID BB15102173
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