Halal food production / Mian N. Riaz, Muhammad M. Chaudry
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Boca Raton, Fla. : CRC Press |
| 出版年 | c2004 |
| 大きさ | xvii, 379 p. : ill. ; 24 cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ビジネス研究科 |
|
588.09||R9419 | 131051980 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB12661855 |
|---|---|
| 本文言語 | 英語 |
| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
| 著者標目 | *Riaz, Mian N. Chaudry, Muhammad Munir |
| 件 名 | LCSH:Food industry and trade |
| 分 類 | LCC:TP370 DC22:297.5/76 |
| 巻冊次 | ISBN:1587160293 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BA83873679 |
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