こちらに共通ヘッダが追加されます。

このページのリンク

ニホン ノ ショク ト サケ
日本の食と酒 / 吉田元 [著]
(講談社学術文庫 ; [2216])

データ種別 図書
出版情報 東京 : 講談社 , 2014.1
大きさ 282p : 挿図 ; 15cm

所蔵情報を非表示

今出川図書館 寧静館1階(文庫・新書)
K||||2216 139152344


ラーネッド記念図書館 文庫・新書
K||||2216 139252878


書誌詳細を非表示

書誌ID BB12648057
本文言語 日本語
一般注記 原本は1991年9月に人文書院より刊行
参考文献: p262-275
索引あり
叢書番号はブックジャケットによる
著者標目  吉田, 元(1947-) <ヨシダ, ハジメ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:
BSH:発酵食品
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
巻冊次 ISBN:9784062922166 ; PRICE:960円+税 RefWorks出力(各巻)
NCID BB14454051
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次

 類似資料

 この資料を見た人はこんな資料も見ています