ショクヒン サンギョウ ジテン
食品産業事典
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂第9版 |
| 出版者 | 東京 : 日本食糧新聞社 |
| 出版年 | 2013.9 |
| 大きさ | 2冊 : 挿図 ; 26cm + CD-ROM 1枚 (12cm) |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 寧静館B1階(参考図書) | 上巻 | 588||S9300||1 | 139106645 | 付属CD-ROM:カウンター請求 |
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| 今出川図書館 寧静館B1階(参考図書) | 下巻 | 588||S9300||2 | 139106646 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB12638750 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 日本食糧新聞創刊70周年記念出版 |
| 著者標目 | 日本食糧新聞社 <ニホン ショクリョウ シンブンシャ> |
| 件 名 | NDLSH:食品工業 -- 日本 全ての件名で検索 |
| 巻冊次 | : [セット] ; ISBN:9784889270631 ; PRICE:22000円+税 RefWorks出力（各巻） 上巻 RefWorks出力（各巻） 下巻 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BB14044526 |
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