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The diner's dictionary : word origins of food & drink / John Ayto

データ種別 図書
版 2nd ed
出版者 Oxford : Oxford University Press
出版年 2012
大きさ x, 405 p. ; 21 cm

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今出川図書館 学外倉庫
596||A9337 139100153


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書誌ID BB12589347
本文言語 英語
別書名 その他のタイトル:The glutton's glossary
その他のタイトル:A gourmet's guide
一般注記 "First edition published in 1990 by Routledge as The glutton's glossary; Revised edition publsihed 1993 by arrangement with Routledge as The diner's dictionary; First issued as an Oxford University Press paperback 1994 as The Gourmet's guide; Second edition published 2012 by arrangement with Routledge as The diner's dictionary"--T.p. verso
著者標目  *Ayto, John
件　名 LCSH:Food -- Dictionaries  全ての件名で検索
LCSH:Beverages -- Dictionaries  全ての件名で検索
LCSH:Cooking -- Dictionaries  全ての件名で検索
分　類 LCC:TX349
DC23:641.03
巻冊次 ISBN:9780199640249 RefWorks出力（各巻）
NCID BB12153189
目次・あらすじ

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