タベモノ ト ケンコウ
食べ物と健康 / 池田清和, 柴田克己編
(エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 8)
データ種別 | 図書 |
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版 | 第2版 |
出版者 | 京都 : 化学同人 |
出版年 | 2012.3 |
大きさ | vii, 210p : 挿図 ; 26cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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ラーネッド記念図書館 書庫1階 | 1 | 498.51||I9379||1 | 129201019 |
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書誌詳細を非表示
書誌ID | BB12416651 |
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本文言語 | 日本語 |
一般注記 | ガイドライン準拠 付 (1枚) : 赤色シート 参考書: p203 |
著者標目 | 池田, 清和(1947-) <イケダ, キヨカズ> 柴田, 克己 <シバタ, カツミ> |
件 名 | BSH:食品 |
分 類 | NDC8:498.51 NDC9:498.51 |
巻冊次 | 1 ; ISBN:9784759812381 ; PRICE:2600円+税 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BB08951594 |
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