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ミシュラン ミツボシ ト セカイ センリャク
ミシュラン三つ星と世界戦略 / 国末憲人著
(新潮選書)

Material Type Books
Publisher 東京 : 新潮社
Year 2011.10
Size 310, ivp : 挿図 ; 20cm

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Learned Memorial Library Open-shelf Books3
673.97||K9450 119203142


Faculty of Commerce [Shiseikan]
673.97||K9450 115001177


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Bibliography ID BB12282685
Text Language Japanese
Notes ミシュラン関連年表: p308-310
主要参考文献: 巻末pi-iv
Authors  国末, 憲人 <クニスエ, ノリト>
Subjects BSH:飲食店
BSH:ミシュラン社
Classification NDC8:673.9
NDC9:673.97
Vol ISBN:9784106036910 ; PRICE:1300円+税 Export RefWorks(Selected volume only)
NCID BB07201453
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