ヨーロッパ ノ ショクブンカ
ヨーロッパの食文化
(キッコーマン映像ライブラリー ; . 世界の食文化 )
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | [東京] : 放送映画製作所東京支社EVR事業部ソフト販売 (販売) |
出版年 | c2000 |
大きさ | ビデオディスク5枚組 (167分) : DVD ; 12cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
今出川図書館 博遠館書庫(マルチ) | [1] | DV596.23||K9332||1 | 109152314 |
|
|
|
|||
今出川図書館 博遠館書庫(マルチ) | [2] | DV596.23||K9332||2 | 109152315 |
|
|
|
|||
今出川図書館 博遠館書庫(マルチ) | [3] | DV596.23||K9332||3 | 109152316 |
|
|
|
|||
今出川図書館 博遠館書庫(マルチ) | [4] | DV596.23||K9332||4 | 109152317 |
|
|
|
|||
今出川図書館 博遠館書庫(マルチ) | [5] | DV596.23||K9332||5 | 109152318 |
|
|
|
|||
ラーネッド記念図書館 マルチ開架 | [1] | DV596.23||K9332||1 | 109252748 |
|
|
|
|||
ラーネッド記念図書館 マルチ開架 | [2] | DV596.23||K9332||2 | 109252749 |
|
|
|
|||
ラーネッド記念図書館 マルチ開架 | [3] | DV596.23||K9332||3 | 109252750 |
|
|
|
|||
ラーネッド記念図書館 マルチ開架 | [4] | DV596.23||K9332||4 | 109252751 |
|
|
|
|||
ラーネッド記念図書館 マルチ開架 | [5] | DV596.23||K9332||5 | 109252752 |
|
|
|
書誌詳細を非表示
書誌ID | BB12176177 |
---|---|
本文言語 | 日本語 |
内容注記 | 黄金時代のフランス料理 : エスコフィエと美食神話 クリストフ・マルガンの伝統料理 : 現代フランス料理事情 ペリゴールの秋のはなむけ : 貴腐ワイン、フォアグラ、トリュフ 主役はいつも大きなテーブル : 食卓画を読む 木村尚三郎のシチリア食紀行 : 地中海式食事法 |
一般注記 | 作成館の事情により記述はラベル、表カード等による 企画制作: キッコーマン国際食文化研究センター |
著者標目 | キッコーマン国際食文化研究センター <キッコーマン コクサイ ショク ブンカ ケンキュウ センター> |
分 類 | NDC8:596.23 |
巻冊次 | : [セット] ; PRICE:26250円 RefWorks出力(各巻) [1] RefWorks出力(各巻) [2] RefWorks出力(各巻) [3] RefWorks出力(各巻) [4] RefWorks出力(各巻) [5] RefWorks出力(各巻) |
資料種別 | ビデオレコード |
NCID | BA88434483 |
類似資料
この資料を見た人はこんな資料も見ています
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:24回
※2020年8月16日以降
全貸出数:0回
(1年以内の貸出:0回)
※2000年4月1日以降