Terra Madre : 1,600 food communities / [editors, John Irving ... et al.]
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Bra : Slow Food editore |
| 出版年 | c2006 |
| 大きさ | 763 p. : col. ill. ; 21 x 22 cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 政策総政 図書 |
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611.4||I9353 | 104501074 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB12169934 |
|---|---|
| 本文言語 | 英語 |
| 別書名 | 背表紙タイトル:Terra Madre 2006 |
| 一般注記 | Includes indexes |
| 著者標目 | Irving, John Terra Madre Foundation |
| 件 名 | LCSH:Slow food movement LCSH:Food supply LCSH:Produce trade LCSH:Farm produce LCSH:Gastronomy |
| 分 類 | LCC:HD9000.5 DC22:338.19 |
| 巻冊次 | ISBN:8884991188 ; XISBN:9788884991188 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BB03938781 |
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