サトウ ノ ブンカシ : ニホンジン ト サトウ
砂糖の文化誌 : 日本人と砂糖 / 伊藤汎監修
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 八坂書房 |
出版年 | 2008.12 |
大きさ | 303p : 挿図 ; 20cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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今出川図書館 寧静館1階(開架) |
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588.1||I9300 | 089107911 |
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ラーネッド記念図書館 第3開架 |
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588.1||I9300 | 089204743 |
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書誌詳細を非表示
書誌ID | BB10295139 |
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本文言語 | 日本語 |
一般注記 | 参考文献: 章末 |
著者標目 | 伊藤, 汎(1934-) <イトウ, ヒロシ> |
件 名 | BSH:砂糖 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:588.1 NDC9:588.1 |
巻冊次 | ISBN:9784896949223 ; PRICE:2600円+税 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BA88590398 |
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