イマ タベル コト オ トウ : ホンノウ ト ブンカ ノ シテン カラ
いま「食べること」を問う : 本能と文化の視点から / サントリー次世代研究所企画・編集 ; 伏木亨, 山極寿一編著
(人間選書 ; 265)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 2006.11 |
大きさ | 265p : 挿図 ; 19cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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今出川図書館 寧静館1階(開架) |
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498.5||F9602 | 069110622 |
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書誌詳細を非表示
書誌ID | BB10209019 |
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本文言語 | 日本語 |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:いま食べることを問う : 本能と文化の視点から |
著者標目 | サントリー次世代研究所 <サントリー ジセダイ ケンキュウジョ> 伏木, 亨(1953-) <フシキ, トオル> 山極, 寿一 <ヤマギワ, ジュイチ> |
件 名 | BSH:食生活 |
分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
巻冊次 | ISBN:4540062670 ; PRICE:1800円 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BA79780971 |
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