タイコウ ナンボクサイ
da jiang nan bei cai
大江南北菜 / 黄婉瑩編著 = Regional cuisines of China / author, Annie Wong
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 香港 : 萬里機構・飲食天地出版社 香港 : 香港聯合書刊物流(発売) , 2006.1印刷 |
| 大きさ | 119p : 挿図 ; 26cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| グローバル地域文化学部(烏丸書庫) |
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596.22||K9223 | 067201682 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB10208780 |
|---|---|
| 本文言語 | 中国語,英語 |
| 一般注記 | 英文併記 |
| 著者標目 | 黄, 婉瑩 <huang, wan ying> |
| 巻冊次 | ISBN:9789621429414 ; XISBN:9621429412 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BA80529906 |
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