The new revised Universal cook book / by Mary Ellen Quinlan ; with advice to the housewife, compiled from bulletins of the Department of agriculture prepared by United States government experts
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Cleveland, Ohio : World Syndicate Publishing |
| 出版年 | c1930 |
| 大きさ | ix, 752 p., [6] leaves of plates : ill. (some col.) ; 22 cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 神学部 閉架 |
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596.23||Q9425 | 061003569 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB10176168 |
|---|---|
| 本文言語 | 英語 |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:Universal cook book |
| 一般注記 | Includes index |
| 著者標目 | *Quinlan, Mary Ellen |
| 件 名 | LCSH:Cookery, American |
| 分 類 | LCC:TX715 DC:641.5 |
| NCID | BA77301080 |
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