タベモノ カオリ ヒャッカ ジテン
「食べ物」香り百科事典 / 日本香料協会編集
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
| 出版年 | 2006.2 |
| 大きさ | x, 682p, 図版[2]p ; 27cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 寧静館B1階(参考図書) |
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498.53||N9327 | 059108369 |
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| ラーネッド記念図書館 参考コーナー |
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498.53||N9327 | 059205929 |
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| 文化情報学部 参考 |
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498.53||N9327 | 076701277 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB10160075 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:食べ物香り百科事典 異なりアクセスタイトル:香り百科事典 : 食べ物 |
| 著者標目 | 日本香料協会 <ニホン コウリョウ キョウカイ> |
| 件 名 | BSH:食品 -- 辞典
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BSH:匂い |
| 分 類 | NDC8:498.53 NDC9:498.53 |
| 巻冊次 | ISBN:4254252501 ; PRICE:28000円+税 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BA75611316 |
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