ショク ノ アンゼン ト アンシン オ マモル
食の安全と安心を守る / 黒川清 [ほか著] ; 日本学術協力財団編集
(学術会議叢書 ; 8)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 日本学術協力財団 |
出版者 | 東京 : ビュープロ (発売) |
出版年 | 2005.3 |
大きさ | 187p : 挿図 ; 21cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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今出川図書館 学外倉庫 |
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498.54||K9378 | 079104353 |
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ラーネッド記念図書館 第3開架 |
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498.54||K9378 | 059200010 |
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書誌詳細を非表示
書誌ID | BB10102419 |
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本文言語 | 日本語 |
一般注記 | 編集協力: 日本学術会議事務局 日本学術会議公開講演会「食の安全と安心をめざして」 (開催: 2003年10月22日) の公演内容および『学術の動向』特集「食の安全と安心」 (2003年11月号掲載) をまとめたもの 文献あり |
著者標目 | 黒川, 清(1936-) <クロカワ, キヨシ> 日本学術協力財団 <ニホン ガクジュツ キョウリョク ザイダン> |
件 名 | BSH:食品衛生 |
分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
巻冊次 | ISBN:4939091171 ; PRICE:1890円 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BA71497376 |
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