Eat my words : reading women's lives through the cookbooks they wrote / Janet Theophano
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | New York : Palgrave Macmillan |
| 出版年 | 2003 |
| 大きさ | xviii, 362 p. : ill., facsims. ; 21 cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| アメリカ研究所(烏丸書庫) | : pbk | 596||T9338 | 047703382 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB10099150 |
|---|---|
| 本文言語 | 英語 |
| 一般注記 | "First Palgrave Macmillan paperback edition: September 2003"--T.p.verso Includes bibliographical references (p. [323]-350) and index |
| 著者標目 | *Theophano, Janet |
| 件 名 | LCSH:Food writing -- History
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| 巻冊次 | : pbk ; ISBN:1403962936 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BA71257612 |
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