ミンダイ ノ リョウリ ト ショクヒン : ソウシ ヨウジョウブ ノ ケンキュウ
明代の料理と食品 : 『宋氏養生部』の研究 / 中村喬著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : 中國藝文研究會 |
| 出版者 | 京都 : 朋友書店 (發賣) |
| 出版年 | 2004.9 |
| 大きさ | 4, x, 457, 9p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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| 今出川図書館 学外倉庫 |
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596.22||N9606 | 049104858 |
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| 文学部 文化史・考古学資料室 |
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596.22||N9606 | 042202484 |
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| グローバル地域文化学部(烏丸書庫) |
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596.22||N9606 | 047201877 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB10074251 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:明代の料理と食品 : 宋氏養生部の研究 |
| 著者標目 | 中村, 喬(1936-) <ナカムラ, タカシ> |
| 分 類 | NDC9:596.22 NDC8:596.22 |
| 巻冊次 | ISBN:4892810975 ; PRICE:5250円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BA68533992 |
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