ショク ノ アンゼン ト キギョウ センリャク : ショクヒン アンゼン キホン ホウ ト ショクセイカツ エノ コウケン
食の安全と企業戦略 : 食品安全基本法と食生活への貢献 / 亀和田光男, 森地敏樹, 小林登史夫編
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 幸書房 |
出版年 | 2004.2 |
大きさ | xviii, 268p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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今出川図書館 学外倉庫 |
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588.09||K9430 | 039107747 |
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ラーネッド記念図書館 第3開架 |
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588.09||K9430 | 049200029 |
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書誌詳細を非表示
書誌ID | BB10046186 |
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本文言語 | 日本語 |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:食の安全と企業戦略 : 食品安全基本法と食生活への貢献 |
著者標目 | 亀和田, 光男(1922-) <カメワダ, ミツオ> 森地, 敏樹(1931-) <モリチ, トシキ> 小林, 登史夫 <コバヤシ, トシオ> |
件 名 | BSH:食品工業 BSH:食品衛生 BSH:品質管理 BSH:食品安全基本法 |
分 類 | NDC8:588.09 NDC9:588.09 |
巻冊次 | ISBN:4782102402 ; PRICE:3200円 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BA65882408 |
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