Chemistry and physiology of digestion, classification and analysis of foods / by William Edward Fitch ; and forty contributors
(Dietotherapy ; v. 1)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | New York ; London : D. Appleton |
| 出版年 | 1918 |
| 大きさ | xxiv, 816 p. : ill. ; 25 cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 学外倉庫 |
|
498.583||F9675||1 | 000316490 |
|
荒木文庫 （荒木英学文庫を除く） |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB10036365 |
|---|---|
| 本文言語 | 英語 |
| 一般注記 | "Published with the permission of the surgeon general of the army" Includes index |
| 著者標目 | *Fitch, William Edward, 1867- |
| 件 名 | LCSH:Diet LCSH:Diet in disease LCSH:Food LCSH:Digestion |
| 分 類 | LCC:RM216 NLM:WB 400 |
| NCID | BA65984157 |
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