Warenkunde des Lebensmittelhandels / Friedrich Kahrs ; bearb. von Herbert Leifer
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 18. neubearb. Aufl |
| 出版情報 | Köln : Rudolf Müller , 1965 |
| 大きさ | 2 v. ; 24 cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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| 商学部 | 1 | 673.1||K8||1 | 710413017 |
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| 商学部 | 2 | 673.1||K8||2 | 710413018 |
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| 書誌ID | BB10012747 |
|---|---|
| 本文言語 | ドイツ語 |
| 内容注記 | 1. Allgemeiner Teil : Warenkundlicher Teil : Nahrungsmittel 2. Genussmittel, Würzmittel |
| 著者標目 | Kahrs, Friedrich Leifer, Herbert |
| NCID | OM80005646 |
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