カイセキヘン
懐石篇 / 山内金三郎編
(新修茶道全集 ; 巻4)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 大阪 : 創元社 |
| 出版年 | 1951.9 |
| 大きさ | 446p, 図版 [15] p ; 19cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 学外倉庫 |
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791||S9284||4 | 000151046 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB01018031 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 内容注記 | 懐石の由来と変遷 / 千宗守著 茶事懐石主客の心得 / 千宗室著 懐石七趣 / 辻嘉一著 懐石の水屋 / 佐々木三味著 新味を加へた茶事懐石 / 湯木貞一著 茶事懐石の献立 / 木津宗泉著 出汁と飯と味噌汁 / 木津宗泉著 豆腐と蒟蒻百味 / 木津宗泉著 懐石用具 / 佐々木三味著 好み菓子 / 鈴木宗康著 茶席菓子の作り方 / 今中富之助著 諸国の名菓行脚 / 編集部編 |
| 著者標目 | 山内, 金三郎 <ヤマノウチ, キンザブロウ> |
| 件 名 | NDLSH:茶道 |
| 分 類 | NDC6:791 |
| 巻冊次 | PRICE:380円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BN15275799 |
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