ニュウサンキン ノ カガク ト ギジュツ
乳酸菌の科学と技術 / 乳酸菌研究集談会編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 学会出版センター |
| 出版年 | 1996.2 |
| 大きさ | xiii, 409p, 図版[7]p ; 27cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ラーネッド記念図書館 第3開架 |
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465.8||N737 | 029201270 |
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| ラーネッド記念図書館 第3開架 |
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465.8||N737 | 963008262 |
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| 理工学部 化学系 |
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465.8||N737 | 962031427 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB01007406 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 執筆: 森地敏樹ほか 参考文献あり |
| 著者標目 | 乳酸菌研究集談会 <ニュウサンキン ケンキュウ シュウダンカイ> |
| 件 名 | BSH:乳酸菌 |
| 分 類 | NDC8:465.8 |
| 巻冊次 | ISBN:4762298182 ; PRICE:9600円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BN14071352 |
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