ショクヒン テンカブツ コウテイショ カイセツショ
食品添加物公定書解説書 / 食品添加物公定書解説書編集委員会 [編]
データ種別 | 図書 |
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版 | 第6版 |
出版者 | 東京 : 廣川書店 |
出版年 | 1992.11 |
大きさ | 1冊 ; 27cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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商学部 |
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498.51||S300-6A | 932013175 |
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書誌詳細を非表示
書誌ID | BB00873719 |
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本文言語 | 日本語 |
一般注記 | 監修:石館守三ほか 著者代表:谷村顕雄 |
著者標目 | 食品添加物公定書解説書編集委員会 <ショクヒン テンカブツ コウテイショ カイセツショ ヘンシュウ イインカイ> 谷村, 顕雄(1927-) <タニムラ, アキオ> |
件 名 | NDLSH:食品添加物 |
分 類 | NDC8:498.51 NDC6:498.55 NDLC:SC186 |
巻冊次 | ISBN:4567018516 ; PRICE:56650円 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BN08555161 |
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