ホテルマン ノ キソ ジツム
ホテルマンの基礎実務 / 池田誠著
(ホテル旅館経営選書)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 1980.9-1981.10 |
| 大きさ | 2冊 ; 20cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 商学部 | 宿泊編 | 688.8||I2||1 | 850122062 |
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| 商学部 | 料飲編 | 688.8||I2||2 | 862013347 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00864828 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 池田, 誠(1928-2002) <イケダ, マコト> |
| 件 名 | NDLSH:ホテル |
| 分 類 | NDC9:689.8 NDLC:DK266 |
| 巻冊次 | 宿泊編 ; ISBN:4388105015 ; PRICE:1600円 RefWorks出力（各巻） 料飲編 ; ISBN:4388105031 ; XISBN:4388105120 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BN08153055 |
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