チュウセイ ノ ショクタク カラ
中世の食卓から / 石井美樹子著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 筑摩書房 |
出版年 | 1991.9 |
大きさ | 214p : 挿図 ; 20cm |
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書誌ID | BB00825618 |
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本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 石井, 美樹子(1942-) <イシイ, ミキコ> |
件 名 | BSH:食物 -- 歴史
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分 類 | NDC8:383.8 |
巻冊次 | ISBN:4480812970 ; PRICE:1650円 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BN06706619 |
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