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ショクヒン エイセイガク
食品衛生学 / 豊川行平[ほか]編
データ種別
図書
出版者
東京 : 朝倉書店
出版年
1963
大きさ
12, 567p ; 22cm
書誌詳細を非表示
書誌ID
BB00746758
本文言語
日本語
一般注記
おもな参考図書: p[555]-558. 各章末: 文献
著者標目
豊川, 行平
編集 <トヨカワ, コウヘイ>
件 名
NDLSH:
食品衛生
分 類
NDC6:
498.55
NDLC:
SC186
巻冊次
PRICE:2500円
RefWorks出力(各巻)
NCID
BN03963852
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この資料の利用統計
全貸出数:0回
(1年以内の貸出:0回)
※2000年4月1日以降