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ガイショク サンギョウ : ハジマッタ シジョウ ソウダツ ノ ジダイ
外食産業 : 始まった市場争奪の時代 / 日本経済新聞社編
データ種別
図書
出版者
東京 : 日本経済新聞社
出版年
1977.11
大きさ
222p ; 19cm
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
状 態
コメント
予約
文庫区分
教員指定/教員執筆/多読
仮想書架
商学部
674.9||G
820426373
仮想書架
仮想書架
書誌詳細を非表示
書誌ID
BB00732829
本文言語
日本語
著者標目
日本経済新聞社
<ニホン ケイザイ シンブンシャ>
件 名
NDLSH:
料理店
分 類
NDC6:
673.99
NDLC:
DH475
巻冊次
PRICE:1200円
RefWorks出力(各巻)
NCID
BN03464965
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この資料の利用統計
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全貸出数:13回
(1年以内の貸出:0回)
※2000年4月1日以降