ゲンダイ ノ ショクヒン サンギョウ
現代の食品産業 / 日本大学農獣医学部食品経済学科編
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 農林統計協会 |
出版年 | 1989.4 |
大きさ | xiii,327p ; 21cm |
書誌詳細を非表示
書誌ID | BB00732730 |
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本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 日本大学農獣医学部食品経済学科 <ニホン ダイガク ノウジュウイ ガクブ ショクヒン ケイザイ ガッカ> |
件 名 | NDLSH:食品工業 |
分 類 | NDC8:588.09 NDLC:DL681 |
巻冊次 | ISBN:4541012006 ; PRICE:3700円 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BN03461049 |
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