キュウショク ト ブンカ : コレカラ ココロミル カタ エノ バイキング トクホン
給食と文化 : これから試みる方へのバイキング読本 / 錦織義宣著
(ゆたかなくらし選書)
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 同時代社 |
出版年 | 1984.12 |
大きさ | 209p ; 21cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
社会学部 B1書庫 |
|
369.26||N6-2 | 872017939 |
|
|
|
書誌詳細を非表示
書誌ID | BB00715852 |
---|---|
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 錦織, 義宣(1917-) <ニシコリ, ギセン> |
件 名 | NDLSH:老人ホーム NDLSH:集団給食 |
分 類 | NDC8:369.26 NDC8:498.59 NDLC:EG51 |
巻冊次 | PRICE:1400円 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BN02914884 |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:1回
※2020年8月16日以降
全貸出数:2回
(1年以内の貸出:0回)
※2000年4月1日以降