チュウゴク ショクヒン ジテン
中国食品事典 / 田中静一 [ほか] 編著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 書籍文物流通会 |
出版年 | 1970 |
大きさ | 438p : 図 ; 22cm |
書誌詳細を非表示
書誌ID | BB00684950 |
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本文言語 | 日本語 |
一般注記 | 中国食品事典補遺・索引 |
著者標目 | 田中, 静一(1913-) <タナカ, セイイチ> |
件 名 | NDLSH:食品 -- 辞書
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NDLSH:中華料理 |
分 類 | NDC6:596.033 NDLC:E2 NDLC:EF27 |
巻冊次 | PRICE:2800円 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BN02046449 |
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